介绍：头台系列
锅贴(6)
蟹角(6)
炸鸡翅(6)
肉春卷(2)
素菜春卷(2)

蒸点系列
蒜蓉开边虾
蒜容蒸丝瓜
蒸⾁饼(冬菇, 冬菜)
咸鱼蒸肉饼
咸虾蒸猪肉
豉汁蒸排骨
花蚬蒸水蛋
三色蒸水蛋
腐乳蒸茄子
蒜茸召菜蒸粉丝
豉汁蒸脆肉脘鱼
金针冬菇云耳蒸鸡
冬菜蒸黄皮头鱼
豉汁蒸⽩仓⻥(一条)
剁椒蒸⽩仓⻥(一条)

特色炒饭
扬州炒饭
腊味炒饭
生炒糯米饭
台山菜果炒饭
咸鱼鸡粒炒饭
瑶柱蛋白炒饭

煲仔饭类
⻩鳝煲仔饭
菜果煲仔饭
田鸡煲仔饭
腊味煲仔饭
滑鸡煲仔饭
鹌鹑煲仔饭
排⻣煲仔饭
咸⻥⾁饼煲仔饭
咸⻥腊味煲仔饭
台山黄鳝煲仔饭（小）

煲仔菜类
狗仔鸭煲
红烧肉煲
沙姜鸡煲
啫啫鸡煲
啫啫大肠煲
莲藕猪手煲
梅菜扣肉煲
支竹羊腩煲
支竹牛腩煲
牛腩萝卜煲
牛腩什菜煲
面豉猪肉煲
归香黄鳝碌煲
沙爹牛肉粉丝煲
沙爹虾粉丝煲
咸鱼鸡粒茄子煲
咸鱼鸡粒豆腐煲
花蚬芋仔白菜煲

炒饭系列
鸡炒饭
牛炒饭
虾炒饭
⽠菜炒饭
大虾炒饭
瑶柱蛋白炒饭
本楼炒饭 (鸡 ⽜ 虾)
软壳蟹炒糯米饭

炒粉面类
干炒牛河
XO酱炒牛河
⽜腩河粉
⽜腩汤⾯
三丝炒面
干烧伊面
红烧⽜腩⾯
红烧肉汤面
豉椒⻥⽚(⾯，河粉)
豉油王炒面
台山咸汤圆
星洲炒米粉
家乡风味炒米粉
厦⻔炒⽶粉
牛捞面
鸡捞面
虾捞面
瓜菜捞面
素菜捞面
榨菜⾁丝汤⾯
芥兰⽜⾁(⾯, 河粉)
豉椒⽜⾁(⾯, 河粉)

美式中餐
宫保鸡
宫保虾
宫保牛
四川(⽜, 鸡, 虾)
豉椒牛
豉椒虾
豉椒鸡
左宗鸡
陈皮鸡
芝麻鸡
西兰花鸡
西兰花虾
西兰花牛肉
蒙古牛
甜酸鸡
什锦⽠菜
蓉蛋(鸡, ⽜, 虾) (2)
蓉蛋(鸡, ⽜, 虾) (4)
雪⾖(⽜, 鸡, 虾)

汤羹系列
酸辣汤
蛋花汤
鸡茸粟米羹

汤品系列
广东碗仔翅
蟹肉鱼肚羹
西湖牛肉羹
鸡茸粟米羹
花蚬凉⽠紫菜汤
紫菜⾖腐汤

特别菜系
手撕鸡
贵妃鸡
胡椒猪肚鸡
XO酱花⽣炒⽥鸡
姜葱花生炒田鸡
⾲菜花炒⽥鸡
豉椒炒鳝片
豉椒炒脆肉鲩
煎碰海狗鱼
炭烧牛仔骨
黑椒牛仔骨
台山咕噜肉
家乡风味炒粉丝
家乡小炒王
香辣炒花蚬
豉汁炒花蚬
水煮牛肉
水煮鱼片
姜葱炒鱼扣
豉椒炒⻥扣
XO酱炒鱼扣
卤水猪大肠
酸菜猪大肠
尖椒猪大肠
豉椒猪大肠
腊味炒菜花
⼲鱿炒菜花
鱿鱼须炒丝瓜
尖椒姜葱炒鱿⻥须
豉椒炒鱿鱼须
XO酱炒鱿鱼须
XO酱虾球
豉椒炒牛肉
⾹脆沙爹⽜
黑椒沙律牛
⿊椒炒⽜⾁
姜葱炒⽜⾁
椒盐鱿⻥须
避⻛塘鱿⻥须
避风塘软壳蟹
避⻛塘鳕⻥
椒盐鳕⻥
金沙南瓜
金沙玉子豆腐
椒盐⽟⼦⾖腐
金沙软壳蟹
椒盐鹌鹑
椒盐虾
核桃虾
京都骨
生炒骨
孜然牛肉
千岛鱼片
千岛虾球
麻婆豆腐
田园小炒
干煸四季豆
油盐豆角
王子菇扒玉子豆腐
王子菇扒豆苗
冬菇扒菜胆
瑶柱蛋白扒豆苗
蒜蓉豆苗
上汤豆苗
油⻨菜(腐乳, 虾酱, 蒜蓉 )
蚝油芥蓝
蚝仔煎蛋
腊味焖慈菇
⽩灼螺⽚
胡椒浸鲈⻥
⾦沙虾球
水煮脆肉皖

软饮料类
瓶装⽔
雪碧
可乐
零糖可乐
健怡可乐
冰红茶
冰绿茶