精武鸭脖是湖北武汉最有名的小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖绝对是武汉人对中华美食的新贡献，武汉人喜欢吃鸭颈，因为它味足够劲，回味无穷。其制作手法考究，取材严谨，精选优质生态鸭脖为制作原料，肉质次分明，再以独家卤制秘方，以红辣椒丶花椒丶八角等数十种纯天然香料精心烹制料理，味道鲜香麻辣，口感醇厚，回味悠长。卤制完成后再剁成一节一节，大小好能在嘴巴里随意转动，啃完表层鲜美肉质后，吸吮骨节中间髓，“滋溜”一声，让人颇有成就感。甚至连鸭骨都可以嚼碎品味，抿唇细咂，香料之香醇丶肉之细腻丶鸭骨之回味，无一不萦绕在舌尖心头。精武鸭脖麻辣鲜香，口感醇厚，回味悠长。经过二十余年的发展，精武已形成养殖，生产到销售的完整的鸭卤制品产业链，截至2013年精武连锁专卖突破100家，销售网店突破15000家。
精武鸭脖对海外华人吸附力很强，现海外旗舰店已在加拿大开业，“温哥华门店每天销售额已突破3万元。 现诚招海外加盟店的加盟商， 如果您在美国生活，对此项目感兴趣， 请拨打0086-27-82411888 或86-15918534550 乔小姐
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